Vegasali

Kapros- tejfölös krumplisaláta

Hozzávalók

1 doboz tejföl

60 dkg krumpli

kevés vöröshagyma

1 kk. porcukor

1 ek. citromlé

1 csokor kapor

1 kígyóuborka

fél fej saláta

bors

köménymag

Elkészítés

Először is elkészítjük a salátaöntetet a tejfölből, az apróra vágott vöröshagymából. Ezt ízesítjük a kaporral, porcukorral, sóval és köménymaggal.

A krumplikat megfőzzük és megtisztítjuk, majd karikákra szeljük. Az uborkát is felszeleteljük és a mártással nyakonöntjük. Hűtőben egy kicsit hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Tálalásnál a tálkákat salátalevéllel kibéleljük és így szervírozzuk a salátát.

Gyors sali

Hozzávalók

1 zacskó mirelit saláta

1 tejföl

majonéz

mustár

citromlé

só

1 kk. cukor

3-4 savanyú uborka

15 dkg sajt

Elkészítés

A sajtot és a savanyú uborkákat apróra szeljük. A mirelit zöldséget megpároljuk és hozzákeverjük. Elkészítjük a salátaöntetet a tejfölből, majonézből, mustárból, citromléből és cukorból ízlés szerint. Majd az egészet összekeverjük.

Babsaláta

Hozzávalók

2 ek. tejföl

2 ek. túró

30 dkg szárazbab

babérlevél (3-4 db)

1 ek. citromlé

1 vöröshagyma

snidling

só

3 gerezd fokhagyma

Elkészítés

A citromlét, tejfölt és túrót összekeverjük, majd hozzáadjuk a finomra szelt vöröshagymát és snidlinget, fokhagymát és sót. A szárazbabot a babérlevelekkel puhára főzzük és amikor kihült hozzákeverjük a krémhez.

A HuPont.hu weblapszerkesztő. A honlapkészítés nem jelent akadályt: Honlapkészítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat